烟台城乡建设学校坚持学生就业与升学并重；建校以来，向天津大学、山东建筑工程学院等高等院校输送优秀毕业生563人，其中，2001年学生参加高职考试录取率达95%，居烟台市职业学校榜首。自2002年先后有4名学生被保送到同济大学攻读本科。
烟台城乡建设学校 设有就业指导处，每年与烟台市人才交流中心联合在校举办毕业生就业洽谈会，烟台建设集团、烟台市政公司、烟台二建公司、青岛海尔、浪潮-LC等大型企业争相到我校选用毕业生。学校毕业生就业率一直保持在90%以上，其中，工业与民用建筑、建筑装饰、水暖设备安装、机电等专业的毕业生连续出现供不应求现象。